大分のとある路地裏に
ひっそりと小さな食堂があります。 「路地裏食堂」 作り手chiicoとその相方が 気まぐれにひっそりと自宅をあけて もてなしています。 そんな二人の 普通な毎日のごはん。 みんなで食べる楽しいごはん。 路地裏食堂は 不定期で 中央町「gee.b」にて 出張ごはん屋になります。 かなりの気まぐれなので お店に通っていると 食べていただく機会があるかもしれません。 路地裏食堂は 不定期に 路地裏留学できることがあります。 フラワーアレンジメント教室 アロマクラフト教室 簡単お料理教室 手びねり陶芸教室 その他各クラフト教室 ・・・・・などなど。 詳細は日記などでお知らせします。 my friend 「office pochi」 「flowersはなのね」 「SHABBY CHIC。」 「guilty」 「aromart」 ta-na Kitchen うすだ-yamacafe- poche 「ActiveGarage」 「YUCOMOCO」 「MUSIC FACTORY」 darren-alomond cable katesusu VICKTOR HOT BLUES CAFE BoogieBuns きのしょう歯科診療所 「アトリエ ドラゴン」 「skim milk」 「nicotta」 akikovalokuva kahvila 「commune」 「マンテツプランニング」 「wako:手をつないで。」 「maroのつぶやき」 「やひろのblog」 キルト工房JO Lucy-露花だより- カテゴリ
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2008年 04月 16日
4月の初旬、関東方面を旅してきました。
東京、千葉、神奈川をふらふらと。 東京でお世話になったキューピーさん。 千葉でおせわになったゆかめぐ。 神奈川ではケーコ一家。 その他いろいろいろいろな方達。 ほんとありがとー! そのなかの日曜日。 幼なじみの親友やルパンたちと中華街でご飯を食べました。 ルパンはまだ私が10代の頃からの付き合い。 非常にお世話になりまくり、今の美味いもん好きちいこの原型を作ってくれた? グルメで旅好き。縁の下の力持ち。何とも愉快な人なのです。 現在は目黒で「ランテルナ・マジカ」という店のカリスマ店長(自称)やってます。 美味しいもの好きな方は是非是非 足をお運び下さいませ。 予約必須(みたいです) 話が逸れました 中華街のとあるお店をルパンが予約しておいてくれました。 小さいお店で 夜は17時から20時までのみ営業という…短かっ 味は、美味し! 海老のうま煮…美味すぎ。 大満足。 #
by rojiurashokudo
| 2008-04-16 13:16
| そとでごはん
2008年 04月 01日
今日はおなじみgee.bの2周年のイベントです。 さっちゃんオメデトー! このカウンターだけの店に人がひしめきあっています。 それだけ愛されてるお店だってことでしょうね。 いろいろ食べて呑んで盛り上がっていましたー もちろん、私は裏方☆ #
by rojiurashokudo
| 2008-04-01 23:20
| はしやすめ
2008年 03月 29日
鹿児島出身の母がよく作ってくれた 実家お惣菜です。 大量もやしがあっという間になくなっちゃいます。 濃いめに甘辛くささみを煮て 熱いうちにそこへ辛子をたーくさん入れて混ぜます。 (黄色いやつですよ) ササミをおはしなんかで裂きます。 少し冷ましておきます。 で 茹でたもやしを そこに投入。 混ぜ合わせてできあがり。 冷やしても美味しいです。 #
by rojiurashokudo
| 2008-03-29 18:53
| うちでごはん
2008年 03月 29日
本日のgeeメニューのひとつ 甘ずっぱくてサッパリとしたサラダです。 実はすし酢をドレッシング代わりに使っています。 1時間ほど冷蔵庫なんかで味をなじませてあげると とっても美味しいです。 今日はセリを加えて春の味にしてみました。 #
by rojiurashokudo
| 2008-03-29 18:43
| gee.bでおばんざい
2008年 03月 22日
本日のgeeメニュー 「豆腐とほうれん草のカネロニ風グラタン」 「蓮根と海老のマリネ・アジア風味」 マリネはアジアな味です。 ごま油とナンプラー、レモンで絞めます。 レンコン、海老は 蒸し器で蒸してよし レンジでチンでもいいです。 いろんな野菜入れてモリモリ食べたいですねー グラタンは画像撮るの忘れちゃいました… #
by rojiurashokudo
| 2008-03-22 19:55
| gee.bでおばんざい
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